Creamy Kimchi Noodles
Creamy Kimchi Noodles
October 13, 2025
Informasi Resep
- Jenis Bahan: Daging
- Porsi: 2
- Tipe/Kategori: Asia
- Masakan: Indonesia
- Tingkat Kesulitan: Susah
Bahan - bahan
Bahan:
2 keping Mi URAI
1 bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang
100 gr kimchi
2 sdm kimchi juice
1 sdm gochujang
100 ml cream kental
50 gr parmesan
Untuk Kulit Ayam Krispi:
200 g kulit ayam, potong kecil
Garam, lada hitam
Taburan:
kulit ayam krispi
parmesan
lada hitam
1 daun bawang, cincang
Cara Membuat
- Masak Mi URAI sesuai instruksi pada kemasan. Sisihkan.
- Membuat Kulit Ayam Krispi: goreng kulit ayam hingga kering. Bumbui dengan taburan garam dan lada. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan kimchi, kimchi juice dan gochujang. Campur rata.
- Tuang krim kental, masukkan Mi URAI dan keju parmesan. Aduk rata.
- Sajikan Creamy Kimchi Noodles dalam mangkok, tambahkan kulit ayam krispi lalu taburi dengan parmesan, lada dan daun bawang.
