STIK BAWANG
STIK BAWANG
March 3, 2026
Informasi Resep
- Jenis Bahan: Lainnya
- Tipe/Kategori: Lainnya
- Masakan: Lainnya
- Tingkat Kesulitan: Mudah
Bahan - bahan
Bahan:
250 gram tepung terigu
50 gram tepung tapioka
15 gram Ciptarasa Ayam Bawang
4 batang daun bawang, potong 1 cm
25 gram korsvet
25 gram margarin
75 ml air hangat
500 ml minyak goreng
Cara Membuat
- Campur terigu, korsvet, dan Ciptarasa Ayam Bawang.
- Tambahkan daun bawang, korsvet dan margarin. Aduk hingga rata dan berbutir.Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
- Tipiskan hingga setebal 2-3 mm menggunakan alat noodle maker.
- Potong memanjang layaknya stik, lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
